English
VINARIUM International Wine Contest 2021
Parmafood Group Distribution, cu o experienta de mai mult de 25 ani in industria FMCG si avand un portofoliu cu peste 100 de branduri Food and Wine, importa si distribuie exclusiv in Romania doua dintre cele mai cunoscute crame de vinuri din Italia, crama San Marzano si crama Frescobaldi .
In 2021 am concurat in cadrul celui mai important Concurs Internațional de Vinuri din Europa de Est, VINARIUM International Wine Contest 2021 care este organizat în parteneriat cu Asociația Degustatorilor Autorizați din România (ADAR), sub patronajul OIV (Organizatiei Internaționale a Viei si Vinului) și VINOFED (Federația Internațională a Marilor Concursuri de Vinuri). Concursul se află la cea de a XVIII-a ediție.
Premiile castigate in cadrul editiei din 2021 sunt :
Despre SAN MARZANO (https://www.sanmarzanowines.com/en/)
Viticultura face parte din istoria regiunii San Marzano de peste 1000 de ani, iar podgoriile de astăzi poartă încă în ADN-ul lor caracteristicile străvechi. Din această istorie s-au nascut vinuri excepţionale ce provin din podgorii cu vârste de peste 60 de ani.
San Marzano este un mic sat din centrul regiunii Primitivo di Manduria DOC, o fâșie de pământ aflata intre cele două mări ale regiunii Salento: Ionica și Adriatica. În 1962 denumirea DOC nu exista încă, iar Primitivo di Manduria era departe de a deveni un vin cult pentru iubitorii de vin. Chiar și așa, 19 vinificatori s-au reunit pentru a urma un vis și au fondat Cantine San Marzano.
In ultimii ani vinurile produse de aceasta cantina au fost apreciate atat de consumatorii finali, cat si de profesionisti. Stau marturie punctajele ridicate si numeroasele medalii de aur primite la degusatrile si concursurile locale si international.
Parmafood Group Distribution, cu mandrie, va aduce la cunostinta rezultatele primite de cateva din vinurile cramei San Marzano la concursul desfasurat la Bucuresti zilele trecute IWCB, astfel toate cele 3 vinuri aflate in concurs au fost premiate cu medalia de aur
F Negroamaro Salento, San Marzano, IGP 2019
Acest vin are un buchet bogat si complex cu note condimentate si arome fructate si de gem de cirese. Este un vin corpolent si echilibrat, bogat in taninuri fine cu un postgust lung si placut.
Sessantanni Primitivo Di Manduria DOP 2017
Este un vin cu un caracter amplu fructat şi atingeri de ingrediente prețioase, pe care vă recomandăm să-l savuraţi la o temperatură de 18 grade alături de preparate din carne roșie sau vânat şi în general alături de mâncăruri intens aromate.
Tramari Rose Di Primitivo Salento IGP 2020
Un rose special, proaspat si elegant, perfect de savurat in zlele calduroase de vara, alaturi de preparate usoare din paste sau peste. Si pentru a accentua rezultatele primite la IWCB 2021, va anuntam ca aceste vinuri au primit medalii de aur si la alte competitii internationale cum ar fi:
AIN ASIA AWARDS 2021
Gold Medal - F Negroamaro Salento IGP 2019
Gold Medal - Tramari Rosé di Primitivo Salento IGP 2020
MUNDUS VINI 2021 – SPRING TASTING
Best of Show Salento – F Negroamaro Salento IGP 2019
Gold Medal – F Negroamaro Salento IGP 2019
Gold Medal – Sessantanni Primitivo di Manduria DOP 2017
CHINA WINE & SPIRITS AWARDS BEST VALUE 2021
Gold Medal - Tramari Rosé di Primitivo Salento IGP 2020
Despre FRESCOBALDI (https://www.frescobaldi.com/en/)
O alta crama care face parte din portofoliul firmei Parmafood Group Distribution - si care a fost premiata in cadrul concursului IWCB - este renumita Frescobaldi din Toscana, Italia.
In satul Castelgiocondo se afla mosia istorica a cramei Frescobaldi din Montalcino: o cetate veche construita in jurul anului 1100 pentru a apara drumul care duce de la mare la Siena.
Proprietatea este una dintre primele patru crame, care au inceput sa produca Brunello di Montalcino in 1800, iar importanta sa istorica este reprezentata pe eticheta Castel Giocondo, de figura unui lider local dintr-o celebra fresca a artistului sienez Simone Martini.
Frescobaldi intruchipeaza esenta Toscanei, vocatia sa extraordinara pentru viticultura si diversitatea teritoriilor sale.
Unicitatea cramei Frescobaldi provine tocmai din reprezentarea acestei diversitati, din podgoriile sale si din vinurile care exprima un caleidoscop de arome si senzatii, izvorand din caracteristicile fiecarui terroir individual.
In spatele fiecarui vin Frescobaldi se afla pasiunea agronomilor si enologilor lor, care cunosc foarte bine regiunea si podgoriile pana la cele mai fine detalii. Arta lor, creand vinuri de calitate, necesita o singura regula importanta: respectul. Respect pentru traditia, care ii ghideaza, chiar si in mijlocul inovatiei sau solutiilor moderne, de avangarda. Respect pentru Toscana, pamantul viu, care trebuie cultivat in armonie si seninatate.
Astazi va aducem in atentie doua din aceste vinuri speciale, cu personaliate, premiate la IWCB 2021.
Castel Giocondo Brunello di Montalcino DOCG 2016 - Medalia de Aur la IWCB
dar care a fost rasplatit in ultimul an si cu numeroare alte aprecieri internationale remarcabile astfel:
- James Suckling: 95 Puncte
- Wine Advocate: 93 Puncte
- Falstaff: 95 Puncte
- Vinous: 93 Puncte
- Luca Gardini: 97+ Puncte
Acest vin special este produs din struguri Sangiovese puri, selectati cu atentie si recoltati manual in prima saptamana a lunii octombrie. Vinul este invechit in baricuri de stejar francez si baricuri de stejar sloven unde imbatraneste cel putin 2 ani, urmat de maturare timp de 4 luni in sticla inainte de a fi introdus pe piata.
Este un vin cu o culoare rosu rubiniu, cu o textura densa si eleganta. Finalul este foarte lung, cu o componenta picanta care iese in evidenta pe notele intense de fructe de padure.
Este un vin perfect pentru un cadou special, sau poate fi savurat pur si simplu, cu orice ocazie, langa un preparat din carne rosie.
Tenuta Ammiraglia Alie Rose IGT 2020 - premiat cu Medalia de Argint la IWCB
Acest vin parca a fost inspirat de nimfele marine Alìe. Este un simbol al senzualitatii si frumusetii. Este produs pe proprietatea Ammiraglia a cramei Frescobaldi, langa mare, din care Alìe isi extrage accentele minerale.
Provine dintr-un amestec de soiuri Syrah si Vermentino si are o culoare roz deschis, de cires, imbogatita cu reflexe de rubin usor. Aromele sunt caracteristice celor doua soiuri de struguri, cu note de flori albe si capsuni salbatice, inconjurate de coaja de citrice si mineralitate.
Este un vin interesant si fin, cu un final placut, bogat si lung.
Excelent ca aperitiv, poate fi baut de sine statator, este vinul potrivit pentru o seara in doi, pe terasa sau la malul marii.