Mutti MasterClass - Horeca School

In cadrul MasterClass Mutti de azi , Chef Carmine Migliaro ne-a impartasit si a lucrat cu noi cateva dintre cele mai interesante retete :
✔️Gnocchi di patate alla spirulina ripieno di bufala, salsa al ciliegino Mutti , biscotto al pecorino, salsa parmigiano e burro nocciola ;
✔️Raviolo con sfoglia di mozzarella ripieno con pelati Mutti confit e crema di piselli;
✔️Mezzi Paccheri alla norma ripieno di melanzana al fumo, pizza sauce aromatizzata Mutti e cialda di ricotta salata, basilico;

Cu experienta dobandita in restaurante de 2 si 3 stele Michelin , Chef Migliaro este specializat in preparate moderne, sanatoase, inspirate din bucataria italieneasca, in care calitatea si gustul sunt, intotdeauna, cele mai importante.
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